Leurs pains au levain sont faits à partir de farines d'épeautre, de kamut, de blé, de seigle et bonifiés de graines de tournesol, de sésame ou de citrouille.

LE PROPRIÉTAIRE

Nils Bird

Je déguste DÉCOUVREZ NOS PRODUITS

  • Pains
  • Pâtisseries au levain
  • Pitas
  • Fougasses
  • Hotdogatines
  • Beignes
  • Viennoiseries
  • Boom Bars
  • ...

Entreprise POUR EN SAVOIR PLUS !

Cette entreprise artisanale familiale est établie à Waterville depuis 1982. Au fil de fertiles années, Nils Bird, sa femme Lucie Craft et leurs quatre enfants ont développé avec beaucoup d’amour leurs recettes uniques de pains et de pâtisseries au levain, tout en faisant honneur aux légumes et aux fines herbes des fermes biologiques locales.